月別アーカイブ: 2014年4月

さくら・さくら♪

  やっと ジュアン・レ・パンの桜も満開。 桜と共に天然真鯛が始まります。 1尾3キロもありそうな鯛が市場の売り場に ズラリと並ぶのです。   味としては養殖ものの方が上でしょうか。 上質な食感といい … 続きを読む

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