月別アーカイブ: 2011年6月

おかげさまで16周年 とうとう16周年

おかげさまでわがジュアン・レ・パンも16回目の 誕生日を迎えることができました。 本当にありがとうございます。   ところで当店で16年間一度も変わらなかったメニューが あります。 それは 「岩手いわい鶏ときの … 続きを読む

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ひかりは西へ 真鯛は北へ

春、大量の天然真鯛が突然市場に登場して約1ヶ月。 九州玄界灘の真鯛からスタートして、北陸・庄内を 通過し今や青森産。 そろそろ 天然真鯛も終了ですな。 あっという間の北上です。 それを考えた時、ふと若い頃、耳にした言葉。 … 続きを読む

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